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                冬瓜排骨汤

                冬瓜排骨汤

                做       法:
                口       味:
                咸鲜
                难       度:
                简单
                人       数:
                2人
                准备时间:
                20分钟
                烹饪时间:
                30分钟
                发布时间:2017-06-14
                753.7万 浏览量 8.2万 收藏

                冬瓜排骨汤是一道羹汤。在冬天,家里最↙爱做的一道菜肴。每当在酷冷的冬夜里砰兩人在瞬息之間就交手了不下上百次下班回家,喝上一晚冬瓜排骨汤,再吃几块其中的嫩排骨,感觉一下子浑身上↓下变暖和了起来。这道汤汤清宜人、性凉「而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。冬瓜也◤是美容,调理胃部的一种十分优质的蔬把他隨手一丟菜。

                扫一扫边看边做

                用料

                主料
                排骨
                500g
                冬瓜
                500g
                辅料
                50g
                少许
                5g
                100g
                适量
                少许
                几滴
                少许

                #冬瓜排骨汤#的制作步骤

                1. 准备原料。
                冬瓜排骨汤的◎做法步骤_1
                2. 先把排骨抄水,凉水下锅抄透,血末撇干净。
                冬瓜排■骨汤的做法步骤_2
                3. 冬瓜切成片,切敗了的厚一点0.5厘米左右就可以。
                冬瓜排骨汤◆的做法步骤_3
                4. 砂锅上火,倒上足量的水,把排骨倒入锅中,往烫里加几滴,放入大,再放入干贝胡椒粉少许,糖少许,盖上盖子煲30分钟。
                冬瓜排骨五大影忍汤的做法步骤_4
                5. 煲30分钟之后,放入盐5g,再把冬瓜放入锅中,再煲15分钟。
                冬瓜排骨汤的做想要吐血法步骤_5
                6. 就可以出锅了。
                冬瓜排骨汤的做法步骤_6
                7. 味道鲜美,营养优质,大家快来尝试着做吧!
                冬瓜排骨汤的做法步骤_7

                大师秘籍

                1、在煲时滴几滴香醋,可以加快骨头的钙质溶解,缩短烹饪时间,利于吸收,营养¤价值更高。
                2、排骨和冬瓜吨味道有点偏淡,加点干贝一起炖汤会鲜很多。

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